消费报讯(记者 王莉兰)据省市场监管局网站8月12日消息，福建省南星食品有限公司发布食品召回公告。

公告称，该公司于5月24日生产的南星牌薯片蛋糕，经检测丙二醇超标不合格，特向全社会召回这批食品。该公司承诺，在知悉该批次产品为不安全食品后已立即停止生产经营，主动通知经销商做好停止销售等召回工作。消费者可依据有效凭证向公司或购买该不安全食品的超市等经营者要求退货、赔偿等合法权益。

目前执行的《食品召回管理办法》号称“史上最严的食品安全法”，里面明确规定，食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人的义务，依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务。省市场监管局要求各地市食药监管部门认真做好《食品召回管理办法》的宣传贯彻工作，进一步规范不安全食品的停止生产经营、召回和处置工作，不断提高监管能力和水平，有效防控食品安全风险，确保公众饮食安全。