消费报讯(记者 王莉兰)脆梅、鱼皮花生、碳烤鱿鱼丝……又一批食品上“黑”榜了。近日，记者从省市场监管食品抽检处获悉，最新一期抽检结果出炉。本期公告的监督抽检信息涉及12大类食品1892批次，其中不合格25批次，涉及重金属污染、食品添加剂、质量指标、农兽药残留、微生物污染、其他污染等问题。

在不合格食品中，重金属污染问题有7批次，其中5批次镉不合格。分别是晋江安海皇岛商务酒店销售的石头蟹(购进日期为2020年12月3日);厦门白鹭洲舒友海鲜大酒楼有限公司销售的冬蟹(海水蟹)(购进日期为2020年12月3日);泉州市开元盛世餐饮有限公司销售的大角蟹(购进日期为2020年12月4日);连江县凤城集贸市场秀云菜摊销售的韭菜(购进日期为2020年10月17日);厦门牡丹大酒楼有限公司体育路店销售的冬蟹(海水蟹)(购进日期为2020年12月7日)。另外2批次是铅不合格，分别为厦门市思明区陈锦洲食品摊销售的切片土笋冻(销售日期为2020年11月23日)和厦门润泰康成商业有限公司销售的本地生姜(购进日期为2020年12月7日)。

存在食品添加剂问题的有2批次。分别是福州市鼓楼区闽州餐饮店销售的油条(加工日期为2020年11月2日)，铝的残留量不合格;标称武汉阿卜沃德食品有限公司2020年7月25日生产的香辣海带，山梨酸及其钾盐不合格，销售单位为永辉超市股份有限公司福建闽侯白沙超市。

有质量指标问题的食品3批次。其中过氧化值不合格的有2批次，分别是厦门夏商百货集团南平有限公司四鹤店销售的鱼皮花生(购进日期为2020年11月5日);福建省新发商贸有限责任公司儒林分店销售的广州市鸿胜食品有限公司2020年8月6日生产的麻辣花生。此外，标称江西晟仁医药生物科技有限公司2020年4月2日生产的晟仁牌钙铁锌硒咀嚼片，铁、硒和锌不合格，销售单位为厦门鹭燕大药房有限公司禾祥西分店。

被检出农兽药残留的有5批次。其中，有2批次泥鳅被检出恩诺沙星不合格，销售店分别为福建永辉超市有限公司南屿分店(购进日期为2020年8月30日)和福建省泉州市晋江市陈埭镇佳华食杂店(购进日期为2020年10月14日)。还有2批次的乌鸡肉被检出甲氧苄啶不合格，分别是福建省米兰春天量贩有限公司小溪分店销售的来自漳州昌龙农牧有限公司的三鸟乌鸡肉(检疫日期为2020年10月7日)和福建省乐天天购物有限公司宝盖分公司销售的乌鸡肉(检疫日期为2020年10月18日)。此外，福建冠业投资发展有限公司漳平圣宇广场店销售的草鲡鱼(购进日期为2020年10月21日)，氧氟沙星不合格。

有微生物污染问题，菌落总数不合格的2批次，标称颜派食品(厦门)有限公司2020年5月19日生产的脆梅，销售单位为福建新华都综合百货有限公司福州金山大景城分店，以及标称福鼎市桐城东荣水产制品厂2020年9月23日生产的即食海蜇(酸甜味)，销售单位为厦门夏商百货集团南平有限公司胜利店。

其它污染问题的还共有6批次。此次集中抽检了碗、杯、勺、盘、碟消毒餐具套装，有4批次被检出阴离子合成洗涤剂不合格，地点分别是宁德市侨经济技术开发区岸边餐厅、南平市延平区阿贵小炒店、南平市延平区珍惠食府和南平市延平区开心如意菜馆。根据国标规定，采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。

另外2批次是N-二甲基亚硝胺不合格，分别为标称厦门市南港渔铺食品有限公司2020年9月21日生产的炭烤鱿鱼丝，销售单位为沃尔玛(福建)商业零售有限公司莆田涵江分店和标称福建御厨食品有限公司2020年9月3日生产的鳕鱼片，销售单位为龙岩大润发。

省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为。消费者如购买或发现公告所列不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。