漳州:专项督查 源头把关
2021-04-22 14:55:37 来源:海峡消费报
消费报讯(记者 黄杰) 为进一步排查食品安全生产风险隐患,提升食品企业质量管理水平,督促食品生产企业严格落实主体责任,漳州市市场监督管理局组织执法人员对2020年度监督抽检2批次以上不合格的食品生产企业开展重点检查,共检查食品生产企业18家,出动执法人员50多人次,开具问题清单130多项。
据悉,此次专项检查以问题为导向,突出工作重点,深入企业剖析影响食品生产环节质量安全的风险因素和薄弱环节。根据该局下发的《2021年食品生产安全监督检查计划》(漳市监食生〔2021〕44号),将2020年国抽和省抽不合格的食品生产企业作为重点检查对象,针对不合格项目,重点检查企业食品安全自查情况、进货查验制度建立及执行情况、企业从业人员资质及培训情况等出现的问题,要求企业限期整改,开展举一反三、自查自纠工作,为食品质量安全夯实基础。
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