消费报讯(记者 杨忠)“从农田到餐桌全链条信息，手机一扫全知道!”9月24日，福州永辉超市华林店各类食品货架前，众多消费者拿出手机扫描包装上的二维码，查询手中食品的“前世今生”。

这是2019年“质量月”期间，省市场监管局、福州市市场监管局、晋安区市场监管局联合举办的“一品一码”体验活动上的一幕。

2017年，省政府下发《福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》，决定在全省范围开展食品安全“一品一码”信息追溯体系建设。

据省市场监管局食品流通安全监管处处长黄传水介绍，截至目前，全省已有11.03万家食品生产经营主体上传追溯数据，备案食品信息295.06万种，累计上传追溯数据1.81亿条(其中今年上传1.19亿条，是去年全年的1.92倍)，平均每天上传追溯数据约46.15万条，通过网站、APP和公众号查询食品信息的消费者达192.4万人次，逐步实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。