消费报讯(记者 王莉兰)8月14日,省消委会发布了“反对舌尖上的浪费”倡议书,号召全省餐饮经营单位及全省广大消费者坚决响应习总书记的号召,全面持续开展“厉行节约 反对舌尖上的浪费”行动。
勤俭节约是中华民族世代相传的美德,是践行社会主义核心价值观的必然要求。适量饮食更有利于身体健康,无论在家吃饭,外出聚餐,还是取自助、点外卖,大家都应把光盘行动作为一种时尚,合理膳食,拒绝野味,争做绿色消费的实践者。
省消委会呼吁我省广大餐饮企业,完善烹饪量化标准,提升餐饮供给质量,全面、客观、准确提供餐饮信息,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
对不良消费行为进行监督是消费者的权利,更是一份沉甸甸的社会责任。省消委会希望,无论是餐饮企业的行为失范,政府部门的疏于监管,还是消费习惯中的陈规陋习,我省消费者对违背法律规范和公序良俗的餐饮浪费行为要敢于投诉监督、批评纠正,争做绿色节约消费的监督者。
倡议书如下:
1.按需点餐,珍惜粮食,避免剩餐,倡议“光盘”、“净桌”行动。
2.不攀比,理性消费,节约为荣,浪费为耻。
3.看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。
4.勤俭节约一直是中华民族传统美德,我们在“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的教育下长大,现在更应该从自身做起,做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕,共同树立厉行节约的好习惯。
5.在餐馆点菜要适量,吃不完的饭菜打包带回家。
6.积极监督身边的亲朋好友,制止浪费粮食的现象。
7.加强行业自律,餐饮行业要做好行业规范,提升服务质量,提供个性化服务,为消费者提供小份、半份的餐单,在满足消费者需求的同时避免浪费。
省消委会同时也呼吁我省消费者,从自己做起,从现在开始,摒弃陋习,争做浪费可耻、节约为荣的倡导者、示范者,为建设富庶美丽文明福建做出自己的贡献。