又到一年安溪铁观音上市交易旺季,“今年安溪铁观音的质量怎么样”“取消稀土限量标准后都检测哪些项目”,带着这些问题,近日笔者跟随安溪县市场监管局茶叶质量安全监督抽检小组,深入市场一探究竟。
11月1日上午,一走进中国茶都茶叶交易大厅,沁人心脾的茶香扑面而来,各个摊位前摆满了上市交易的新鲜秋茶,来自全国各地的茶商穿梭在各个摊位前品茶选茶。抽检小组人员根据抽检流程,熟练地抽取茶叶样品、填写表单、分装封包。
茶农李先生兴奋地告诉大家:“因为今年全面禁止使用压茶机压制茶叶,提倡回归传统做法,秋茶茶叶质量得到显著提升,制出了好茶,卖出了好价。”
此次秋茶抽检监测的范围涉及种植、加工、销售三个环节,对象包括茶农户、生产领域企业、流通领域企业,主要开展生产与流通环节茶叶、毛茶在制品、安溪铁观音地理标志证明商标使用企业的抽样监测,以及“压制茶”的抽样鉴定,计划完成生产领域366个批次,流通领域167个批次的秋茶抽检任务,对发现的疑似压制茶开展针对性抽样鉴定。
“今年9月17日稀土检测限量标准正式取消后,我们确定了吡虫啉、草甘膦、三氯杀螨醇等10个项目作为重点检测内容,对种植、加工、销售环节实施全覆盖抽检,所有抽检样品全部送交国家级茶叶检测重点实验室进行检测,并要求检测机构在收到茶样5天内出具检测报告,为秋茶提供更有力的安全保障。”安溪县市场监管局相关负责人表示。(白振福)