10月25日，第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心隆重开幕。宁德市商务局共组织27家企业参展，重点展示霞浦县海产品类、古田县食用菌类、福鼎特色小吃类美食产品。其中，水产品类14家，小吃类5家，食用菌类5家，茶叶类3家，展馆面积204平方米。

开幕当天，重庆市委副书记、市长胡衡华，福建省财政厅、商务厅领导先后莅临我市展位参观指导。宁德市商务局副局长郭锦斌向他们介绍了宁德海鲜产品、食用菌产品和小吃美食等，受到热情赞扬，并鼓励我市企业继续努力，做大做强。

宁德市依山傍海，自然景观优美，物产丰富，海产品总类多、产量高，拥有“中国大黄鱼之都”“中国食用菌之都”“中国海带、紫菜之乡”“中国白茶之乡”“中国滩涂海鲜美食地标城市”等国字号招牌。通过本次大黄鱼、海带、海参、紫菜、食用菌、香芋等系列产品和福鼎肉片、珍珠包、肉燕等特色小吃的全方位展示，将让重庆乃至西南地区人民更深入了解宁德“海鲜天堂，千鲜之城”的独特魅力！

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